片口すり鉢 6寸

山只華陶苑 / 片口すり鉢　6寸

完成まで9年を要した美しい櫛目

山只華陶苑 / ヤマタダカトウエン

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山只華陶苑/やまただかとうえんすり鉢 JUJU mortier 6寸

波のような櫛目の流れが美しいすり鉢。この櫛目は、利き手に関係なく左右どちらに回しても摩擦力を発揮するので、少ない力で手早く擂ることができます。そのため食材に加わる摩擦熱が少なく、風味を損ないません。力の弱い女性やお子さま、お年寄りの方におすすめのすり鉢です。
「JUJU　mortier」と比較すると底が深めのデザインのため、たくさん擂りたいときや粘り気のある食材の下ごしらえに適しています。注ぎ口も広く深めです。そのまま食卓に出しても映えるデザインで、器としてもお使いいただけます。カラーはワラ白、鉄黒の2色よりお選びください。

顧客から「左利き用のすり鉢を作ってほしい」と
頼まれたことがきっかけとなり、
力を入れずスムーズにすれる「波紋櫛目」を開発。
あらゆる試作を重ね、
左右どちらの方向に回しても
しっかりとくし目に当たり、
さらに見た目にも美しいバランスを追求し続け、
実に9年の歳月をかけて完成した
オリジナルのすり鉢です。

左から：4寸 / 5寸 / 6寸

【6寸】さつまいもやじゃがいも、とろろなど、大ぶりの食材を潰したり擂ったりするのに適したサイズです。大きめなので溢れてしまう心配もなく、お料理の幅もぐんと広がるはず。

ブランド	山只華陶苑（やまただかとうえん）
商品名	片口すり鉢　6寸
生産地	岐阜県
サイズ	約φ19×12Hcm　口部分6.5×3cm　 ※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
重さ	重さ：990g
箱	なし
お使いの前に	1.すり鉢とすりこぎを水につけ、湿った状態にします。 2. すりこぎがすり面全体に当たるよう右回り・左回りにゴリゴリ擂ります。 3.櫛目と櫛目の間に出来ている、櫛目の合わせの弱い部分がとれましたら終了です。
すり鉢の洗い方	水洗いをし、よく乾かして保管して下さい。食洗器は擦り目を傷める恐れがあるので、ご使用はお控え下さい。目の間の掃除にはこちらがオススメです。→

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商品説明
美濃焼の産地・岐阜県多治見市にて、1794年(寛永6年)の創業以来、すり鉢やおろし皿などを作り続けている「藤兵衛窯山只華陶苑（とうべいがまやまただかとうえん）」。 “青土（あおと）”という、地元の鉱山で採掘される粘り気のある土と、同じく地元の素材から作る釉薬を使うのが代々伝わる昔ながらの製法。モダンアートの造形作家としても活躍する、7代目の加藤智也氏により作陶されています。片口すり鉢は「JUJU mortier」と比較すると底が深めのデザインのため、たくさん擂りたいときや粘り気のある食材の下ごしらえに適しています。注ぎ口も広く深めです。そのまま食卓に出しても映えるデザインで、器としてもお使いいただけます。小さめのすり鉢は、すり胡麻やドレッシング、ふりかけ、ディップなど食卓で活躍します。 6寸はさつまいもやじゃがいも、とろろなど、大ぶりの食材を潰したり擂ったりするのに適したサイズです。大きめなので溢れてしまう心配もなく、お料理の幅もぐんと広がるはず。

商品説明

美濃焼の産地・岐阜県多治見市にて、1794年(寛永6年)の創業以来、すり鉢やおろし皿などを作り続けている「藤兵衛窯山只華陶苑（とうべいがまやまただかとうえん）」。
“青土（あおと）”という、地元の鉱山で採掘される粘り気のある土と、同じく地元の素材から作る釉薬を使うのが代々伝わる昔ながらの製法。
モダンアートの造形作家としても活躍する、7代目の加藤智也氏により作陶されています。
片口すり鉢は「JUJU mortier」と比較すると底が深めのデザインのため、たくさん擂りたいときや粘り気のある食材の下ごしらえに適しています。
注ぎ口も広く深めです。そのまま食卓に出しても映えるデザインで、器としてもお使いいただけます。
小さめのすり鉢は、すり胡麻やドレッシング、ふりかけ、ディップなど食卓で活躍します。
6寸はさつまいもやじゃがいも、とろろなど、大ぶりの食材を潰したり擂ったりするのに適したサイズです。大きめなので溢れてしまう心配もなく、お料理の幅もぐんと広がるはず。

商品情報
商品名	片口すり鉢　6寸
ブランド
生産地	岐阜県
サイズ	約φ19×H12cm　口部分6.5×3cm ※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
重さ	約990g
カラー	ワラ白/鉄黒
材質	陶器
一般名称	すりバチ/すり鉢おしゃれ/すり鉢日本製/すり鉢スパイス/すり鉢深型/すり鉢日本製/左利き用
備考	化粧箱：×　電子レンジ：×　オーブン：×　食器洗浄機：×　食器乾燥機：×
関連商品	/

配送・ギフト
	不可
	ラッピング / ギフトカード / 熨斗

お使いの前に
1.すり鉢とすりこぎを水につけ、湿った状態にします。 2. すりこぎがすり面全体に当たるよう右回り・左回りにゴリゴリ擂ります。 3.櫛目と櫛目の間に出来ている、櫛目の合わせの弱い部分がとれましたら終了です。

すり鉢の洗い方
・水洗いをし、よく乾かして保管して下さい。・食洗器は擦り目を傷める恐れがあるので、ご使用はお控え下さい。

よく利用されるシーン
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/２次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル/内祝い/-片口すり鉢-

よく利用されるシーン

内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/２次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル/内祝い/-片口すり鉢-

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