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正広ＭＶ－Ｈシェフナイフ２４cm １４９１２（プラ柄）

正広ＭＶ－Ｈシェフナイフ２４cm １４９１２（プラ柄）

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メーカー品番14912 cm24 全長370 g200 背厚2.5正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼柄部/アセタール･コポリマー樹脂(抗菌剤入)●三段階に渡る本焼き入れにより､高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が､切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています｡

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