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＜うなぎや源内＞炭火焼き国産うなぎ蒲焼き 2尾入 (135g以上×2) | 滋賀県滋賀彦根市お取り寄せご当地お土産うなぎ蒲焼鰻蒲焼きうなぎ蒲焼きかば焼きウナギ蒲焼き国産うなぎの蒲焼うなぎの蒲焼きウナギ取り寄せグルメ食品

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商品情報

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商品概要	厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。表面はカリッと香ばしく、そして中はふっくら柔らかな仕上がり。蒲焼きに使用するタレは、丸大豆醤油とたまり醤油をベースにこだわっています。減った分だけ毎日継ぎ足して使用することにより、旨味のある濃厚でコクのある味に仕上がっています。鰻は、皮が柔らかく肉厚で臭みのない上質のものを厳選しています。主に九州の鹿児島産や宮崎産、愛知県産など、季節や生育状況に応じて適した国内産地から仕入れた鰻を使用しています。産地から送られてきて、すぐに加工されるのではなく、「立場」と呼ばれる保管場所で3～4日地下水にさらすことにより、鰻の味にさらに磨きをかけます。木村水産本社の地下100メートル以上から汲み上げた地下水は、ミネラルが豊富な鈴鹿山系の伏流水といわれ、身の引き締まった臭みのない鰻に仕上げる事ができます。 ■お礼の品　お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については　JTBふるぽふるさと納税コールセンター　TEL：050-3146-8891 　受付：年中無休/10：00～17：00（1/1～1/3除く） ■お礼の品提供・発送事業者木村水産株式会社　TEL：0749-22-1775
内容量・サイズ等	国産うなぎ蒲焼き(135g以上)×2尾・たれ2本・粉山椒4袋
賞味期限	発送日より冷凍90日
配送方法	冷凍
発送期日	随時発送
アレルギー	小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称	うなぎ蒲焼き
原材料名	鰻（鹿児島産養殖）、醤油（原材料の一部に小麦・大豆を含む）、味醂、砂糖、清酒
原料原産地	日本
賞味期限	賞味期限／発送日より冷凍90日
保存方法	冷凍（-18℃以下）保存　※開封後はお早めにお召し上がりください
製造者	木村水産株式会社　滋賀県彦根市後三条町725

事業者情報

事業者名	木村水産株式会社
連絡先	0749-22-1775
営業時間	9:00-18:00
定休日	毎週火曜日、年末年始

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