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4821010 キングデンジ半寸胴鍋目盛付 24cm 蓋無

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【商品説明】
特徴
電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）
目盛が付いてとても便利になりました。
プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
仕様
底径：225mm
内寸：φ240mm
深さ：170mm
容量（L）：7.5
板厚厚み（mm）：2.0
材質：SUS445M2（モリブデン鋼2％含有）、ハンドル／真鍮合金
電磁調理器：200V

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