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背厚:2.2mm
●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。
●鋭い切れ味の持続性に優れています。
●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)
●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。
●銘:Grand Chef TAKAYUKI
●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
●持ち運びに便利な朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。
●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。
●サヤに名入れは出来ません。
●サヤは右利き、左利き兼用です。
【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:10014 4582226410550 7-0298-1804 6-0288-1804 5-0258-1804 AGL56027 AGL-56 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish カバー ケース AOKI 鞘 移動 携帯 堺 孝行】