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【商品説明】
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
【仕様】
●全長:310mm
●重量:140g
●厚み:背2.0mm
●材質1:13クロームステンレス
●材質2:モリブデン・バナジウム鋼
●洗浄機:○
●刃渡り:18cm
●両刃
●背厚:2.0mm
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】
株式会社片岡製作所 片岡製作所 ブライト M11プロ割込シリーズ 牛刀 18cm M1106-D.P.S 牛刀 18cm 13クロームステンレス モリブデン バナジウム鋼 3510000 M1106-D.P.S 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY0483