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THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK 改訂版初版カクテル

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商品情報

尾崎浩司著
THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK
The Revised Edition

343p/26cm/B5判

1992年に出版されて話題をさらった『ザ・バー・ラジオ・カクテルブック』。今回、1118種類のカクテルすべてに英語レシピを付けた超豪華改訂版。当時丸4年の歳月を費やし製作された伝説の一冊。「ボビー・ティモンズ」村上春樹「バー・ラジオのギムレット」村上龍など、カクテルをめぐる極めつけのエッセイも収録。
全てのカクテルのレシピとカラー写真を掲載。

目次
ラジオは、徐々にラジオになった
カクテルとレシピ
ボビー・ティモンズ
バー「ラジオ」のギムレット
もてなしの美学
哀しいマティーニ
「マレーネ・ディートリッヒ」と「デューク・エリントン」
失われた美酒―ディオニューソスと葡萄酒
カクテルとレシピ
悪のビターズを一滴　対談〔ほか〕

経年の痛みあります。
古書古本にご理解いただける方よろしくお願い申し上げます。

商品の情報

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > アート・デザイン・音楽
商品の状態	やや傷や汚れあり

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