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17,170円
13,200円
14,850円
7,090円
19,910円
15,410円
堺孝行作 グランドシェフ 洋出刃(両刃)24cm 品番:10033 JAN:4582226410680
15,360円
18-8 カラーアクセント ミキシングボール 33.5cm ブルー 【ECJ】
7,490円
疲労軽減マット KHL-159B【ECJ】
29,840円
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14,080円
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スチームコンベクションオーブン架台 BGなし 幅780×奥行750×高さ700 【送料無料】【業務用】【飲食店 店舗 厨房機器 ガス台 業務用ガス台】
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疲労軽減マット KHL-159B
26,520円
NU?230 弁当容器 美濃本体 20束(400枚)【イージャパンモール】
37,600円
真空包装袋 エスラップ A6-1530(3000枚入)【ECJ】
31,540円
【※沖縄県及び離島には配送できません】 ASAHISUNRED アサヒサンレッド 【as】木炭用コンロ 900×210×H165mm
27,360円
7,890円
カートに入れる
1個の内寸:約4.5cm×8cm×高さ2.2cm
材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工
耐熱温度:230度
★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。
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日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。
テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。
また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。
黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。
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【松永製作所とは】
松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。
1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。
以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。
【テフロン加工の取り扱いについて】
●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します
●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください
●テフロンの再加工は致しかねます