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7,760円
12,350円
8,020円
32,510円
27,820円
7,400円
オブジェ 蒸し器
5,970円
【12個】UK 長柄・横口レードル 180cc レードル ホテル 旅館 調理 00317068 プロステ
24,610円
SAモリブデン 目盛付パッキン寸胴鍋 39cm(手付)【厨房館】
23,410円
【まとめ買い10個セット品】 のぼり 営業中 2157【厨房館】
15,470円
ル・クルーゼ ココット・オーバル2102 27cm マットブラック AKK9302【送料無料】
23,740円
【まとめ買い10個セット品】 ナイロンポリ Hタイプ(100枚入)No.11B 180×260【厨房館】
16,250円
マルゼン ブリーム BWX-034H ステンレス製 調理台 スノコ板付 300×450×850mm SUS304 厨房 衛生的 [個人宅配不可]
29,080円
ユキワ 18-8 パンチングボイルバスケット 片手ハンドル21cm
7,830円
【まとめ買い10個セット品】 のぼり らーめん 2167【厨房館】
15,690円
【木製スリブタ 5分厚 尺1寸用】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【バレンタイン 手作り】【厨房館】
5,940円
9,820円
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●重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
●食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
●優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
● そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
●焦げ目もしっかり。
●マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
● 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
●旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
● 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
●サイズ(cm):20
●色:ブラック
●内径×深さ(mm):200× 91
●容量:2500cc
●重量(kg):3.4