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鎚目中華骨切包丁ＨＣ-870Ｄ

鎚目中華骨切包丁ＨＣ-870Ｄ

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商品情報

商品名	鎚目中華骨切包丁　ＨＣ-870Ｄ
商品説明	新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物（包丁、鍋、食器等）は有名です。先端部分は肉・野菜、魚、果物切り、中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっており、特に鶏などの骨と身を押し切ることができる作業において、役に立つ多機能な万能包丁です。鋭い刃と最も最適なハンドル(柄)の長さと重さを備えています。家庭用としても、プロ用としても切れ味は抜群です。ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。 ※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。 ※刻印も個体差があります。
材質	刃部：ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼　×５０ＣＲ１５ＭＯＶ鋼) 口金：尻金：ステンレススチール柄：天然木
サイズ	全長：約300mm　刃渡り：約180mm　刃幅：約96mm　刃厚み：3mm
生産国	日本
JAN	4580770670451

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