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あゆの姿煮ぜいたくセット

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商品情報

徳島産のあゆを昔ながらの甘露煮でコトコト長時間煮込む事で、骨も頭も芯まで柔らかく丸ごとお召し上がりいただけます。醤油は伝統ある自社の真鶴醤油を使用し、泡の地酒や阿波番茶を使いじっくり手間と時間をかけて炊き込んでいます。定番のあゆの姿煮に加え、おなかに卵の詰まった子持ち鮎の姿煮は、卵の風味と独特のプチプチ感を味わうことができ、あゆ茶漬けや酒の肴に、日々の食卓でお楽しみいただけます。■生産者の声：明治33年の創業から、伝統の味、ふるさとの懐かしい味を現代まで引き継いでまいりました。昔ながらの製法を守りつつ時代の変化に伴い常に「今求められるもの」を目指し、日々尽力しています。時代が変わっても変わらないふるさとの味をぜひご賞味ください。

商品詳細
名称	あゆの姿煮贅沢セット
品種・ブランド	鮎（あゆ）
内容量	あゆの姿煮8尾、子持ちあゆの姿煮8尾
原材料	鮎（あゆ）、砂糖、醤油、酒、梅干し
原産国	日本
原産地	徳島
漁獲地域	徳島県
養殖・解凍	養殖あゆ
保存方法	直射日光を避けて常温で保存してください
製造者	株式会社真鍋本家
販売者	株式会社真鍋本家
アレルギー	小麦 / 大豆

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