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ﾌﾞﾗｲﾄ M10PRO 牛刀 27cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】

ﾌﾞﾗｲﾄ M10PRO 牛刀 27cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】

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商品情報

商品は写真の18番、1点のみです。
モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。
【刃渡】27cm
【全長】400mm
【g】240g
【背厚】2.5mm
店舗用識別コード：4229500

残り 1 点 18,240円

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