【うなぎ】老舗料亭のひつまぶし1~3人折(国産鰻)

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【ふるさと納税】【うなぎ】老舗料亭のひつまぶし一人折(国産鰻)

使用されているのは、身が締まって程良く脂の乗った国産鰻。これを腹開きにして焼くだけで蒸さない、関西風の調理法が用いられています。
あっさりとしたタレの繊細な味付けが自慢のひつまぶしです。

水の都『大垣』の日本料理店が作る「ひつまぶし」をぜひご賞味ください。

電子レンジ対応容器にてお届けしますまず、鰻とごはんだけを味わい、2膳目はそこに付属のネギとのりを添えてお召しあがりください。

そして3膳目にはわさびも加え、温めた出汁をかけて楽しむのがセオリーです。

炭火で焼かれて香ばしく仕上がった鰻は、出汁をかけることで、とろりとした食感に変化。お茶漬けのようにサラサラといただけます。ごはんも一緒になった冷蔵便でお届けしますので、到着後、電子レンジ等で温めていただくだけで、薬味や出汁もついていますので、ひつまぶしの醍醐味をお手軽にお楽しみいただけます。

玉子屋別館 玉辰楼について

 

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名称ひつまぶし1人分~3人分
原材料名うなぎ(国産養殖)蒲焼、ごはん、タレ、のり、ねぎ、わさび、出汁
内容量一人折:うなぎ蒲焼 約90g
ごはん 約180g
二人折:うなぎ蒲焼 約180g
ごはん 約360g
三人折:うなぎ蒲焼 約270g
ごはん 約540g
賞味期限発送日から3日
保存方法要冷蔵
工程調理、梱包までのすべての工程を大垣市内の店舗で実施。
製造者玉子屋別館 玉辰楼
岐阜県大垣市新田町2-95
ご注意冷蔵便で発送いたします

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