包丁・ナイフ E-proPLUS HACCP対応オールステンレス・カラーナイフシリーズ 牛刀 24cm(EBM24-1)(245-3)

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商品情報

HACCP対応「オールステンレス・カラーナイフ」シリーズ
プロ仕様
ハンドルの色を7色からお選びください。
(色見本は下記をご覧ください)
シルバーはカラー塗装をしておりません。
●切れ味最高!ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的です。●洗浄機対応●消毒保管庫でご使用になれます。■全長:370mm■刃渡:240mm■質量:195g■背厚:2.2mm■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼(職人による手砥ぎ刃付)■ハンドル部:18-8-ステンレススチール モナカ構造(握り易いフィット感のある特殊形状)


■全長:370mm
■刃渡:240mm
■質量:195g
■背厚:2.2mm
■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼(職人による手砥ぎ刃付)
■ハンドル部:18-8-ステンレススチール モナカ構造(握り易いフィット感のある特殊形状)
※ハンドルの色をお選びください。

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