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正広別作 25312平切包丁 240mm PA平切牛刀抗菌材入エラストマー樹脂ハンドル

正広別作 25312平切包丁 240mm PA平切牛刀抗菌材入エラストマー樹脂ハンドル

商品説明・詳細
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商品情報

衛生的なハンドルで、業務用に最適！！
エラストマー樹脂ハンドルは、抗菌剤入りで、カビやヌメリを防止して、使う人の手になじみます。
■全長：362mm
■刃長：240mm
■ブレード材：ハガネ
■ハンドル材：抗菌材入エラストマー樹脂
■熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。

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