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日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。
ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
■ 片刃
■ 外寸 : 370
■ 製品重量(g) : 125
■ 板厚・厚み : 背 2.1
■ 刃渡り : 24cm
■ 材質 :
大同特殊鋼
ステンレス
【包丁特集003】
【#113】